柿とルーコラの白あえ

Name: 柿とルーコラの白あえ
Yield: 2人分
Ingredients: 柿 １個; ルーコラセルバーティカ 適量; 木綿豆腐 １５０ｇ; みりん 大さじ１; 薄口醤油 大さじ１; 塩 少々

Description

旬の果実をつかった優しい和風のお惣菜

１個

ルーコラセルバーティカ

適量

１５０ｇ

みりん

大さじ１

薄口醤油

大さじ１

塩

少々

ルーコラセルバーティカ・ローマのゴマのような香りと味を豆腐と柿が優しく受け止めます

こちらのレシピはトキタ種苗のホームページでも公開しております。
http://www.tokitaseed.co.jp/recipe.php?id=37

レシピID : 5109920 公開日 : 18/06/06 更新日 : 18/06/06

1件 (1人)

2019年11月9日

初れぽ

ルッコラの美味しい食べ方を教えて下さり感謝です♪彩りもいいですね