*自家製!我が家の胡麻だれ*
Description
我が家の自家製胡麻だれです。
しゃぶしゃぶのたれ、サラダのドレッシング、豆腐にかけてもおいしい!とにかく美味しいです!
しゃぶしゃぶのたれ、サラダのドレッシング、豆腐にかけてもおいしい!とにかく美味しいです!
材料
(1回分)
ねり胡麻 (白)
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
白だし
小さじ1
作り方
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1
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ねり胡麻、醤油、砂糖、酢、白だしを軽く混ぜ、ラップをして電子レンジで10〜20秒加熱したら出来上がり。
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コツ・ポイント
白だしがなければ、入れなくても◯。
ピリ辛がいい人はラー油を入れてみて◯。
ピリ辛がいい人はラー油を入れてみて◯。
このレシピの生い立ち
バンバンジーのタレに作ったのがきっかけ。