*自家製!我が家の胡麻だれ*の画像

Description

我が家の自家製胡麻だれです。
しゃぶしゃぶのたれ、サラダのドレッシング、豆腐にかけてもおいしい!とにかく美味しいです!

材料 (1回分)

ねり胡麻 (白)
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    ねり胡麻、醤油、砂糖、酢、白だしを軽く混ぜ、ラップをして電子レンジで10〜20秒加熱したら出来上がり。

コツ・ポイント

白だしがなければ、入れなくても◯。
ピリ辛がいい人はラー油を入れてみて◯。

このレシピの生い立ち

バンバンジーのタレに作ったのがきっかけ。
レシピID : 5110431 公開日 : 18/06/06 更新日 : 18/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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クックP8KGHH☆
ミルフィーユ鍋のタレ用に作りました。すりごま追加し濃厚で美味しかったです。味変で食べラー油を加えて楽しみました😁
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ピーナッツ子♪
とっても美味しかったです^^
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☆angel
豚しゃぶのたれに使わせていただきます。バランスの良いお味でした♪
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なおなお1022
酸味と甘さのバランスがよく あとを引きました。倍量作ったけど 使い切ってしまいました!笑 ごちそうさまです♪