低糖質!しらたきと牛肉のチャプチェ

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Description

しらたきを使ったヘルシーなチャプチェです(*^^*)
ダイエットにオススメ!

材料 (2人分)

30g
100g
ごま油
小さじ1
適量
【たれ】
エリスリトール
小さじ2
醤油
小さじ2
糖質0の日本酒
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    たれの材料は混ぜておく。
    ニラとしらたきは食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し、牛肉を加えて色が変わるまで炒めたら、しらたきとしめじを加えて更に炒める。

  3. 3

    ニラとたれを加えて汁気がなくなるまで炒めたら、器に盛り付けて炒り胡麻をふって完成。

  4. 4

    160.3kcal/人
    たんぱく質 11.9g
    脂質 9.5g
    糖質 1.8g
    食物繊維 5g

コツ・ポイント

牛肉は挽き肉に変えても美味しいです。
野菜は青ねぎやピーマン、糖質制限がゆるければ人参やパプリカもおすすめです。

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 5115709 公開日 : 18/07/03 更新日 : 18/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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ninopino
ニラなしですが、ヘルシーでとても美味しかったです!
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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a_82
4人分をつくるために材料を倍にしめしたが、少し多く感じました!牛肉がなく、豚コマで代用。もやしがあったのでいれました。
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クックI9MH6N☆
とても簡単で、違う具材で作ってみようと思います!