簡単☆豆乳ヨーグルトアイス マーマレード

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Description

ダイエット中でも甘い物食べたーい。豆乳の期限が切れそう…って時に作ってみたら、大当たり!皆さんも是非お試し下さい。

材料 (2人分)

無糖ヨーグルト
100ml
レモン汁
小さじ 1

作り方

  1. 1

    豆乳とヨーグルトを測り、よく混ぜる。

  2. 2

    保存袋(ジップロック様の袋)にマーマレードを入れ、袋の外から押して広げる。

  3. 3

    ②に①とレモン汁をいれて、こねこね混ぜる。
    ※我が家の固めのジャムはこの方が簡単に混ざりました。

  4. 4

    空気を抜いて袋を締め、冷凍庫に入れる。

  5. 5

    凍ったら冷凍庫から出し、電子レンジでチン。(我が家の500wレンジでは、10秒×3回)

  6. 6

    端が溶けてきたら、手でモミモミ。全体がモミモミできたら、器によそって完成。

コツ・ポイント

冷凍後にチンするのは、硬いまま無理やりモミモミすると、硬い中身が袋を破ってしまうからです。ですので、冷凍庫から出して少し放置でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

何でも、凍らせてみるのですが…久し振りの大ヒット!思わず投稿しちゃいました。
さっぱり目のシャーベット系がお好みの方は、ID:5117943 がオススメです。マーマレード以外は、ほぼ手間も材料も一緒です。
レシピID : 5117871 公開日 : 18/06/11 更新日 : 18/06/11

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