豆乳ヨーグルトシャーベット、ラッシー風味
m☆type
作り方
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1
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豆乳とヨーグルトを測り、よく混ぜる。
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2
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保存袋(ジップロック様の袋)にハチミツを入れ、袋の外から押して広げる。
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3
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②に①をいれて、こねこね混ぜる。
※我が家の固めのハチミツはこの方が簡単に混ざりました。
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4
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空気を抜いて袋を締め、冷凍庫に入れる。
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5
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凍ったら冷凍庫から出し、電子レンジでチン。(我が家の500wレンジでは、10秒×5回)
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6
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端が溶けてきたら、手でモミモミ。全体がモミモミできたら、器によそって完成。
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コツ・ポイント
冷凍後にチンするのは、硬いまま無理やりモミモミすると、硬い中身が袋を破ってしまうからです。ですので、冷凍庫から出して少し放置でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ID：5117871のレシピが、個人的に大ヒットでして、調子に乗って他の味付けも…とした所、こちらも美味しく出来たので投稿しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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