コールスロー（透析食）

Name: コールスロー（透析食）
Yield: 1人分
Ingredients: キャベツ 40g; にんじん 10g; マヨネーズ 6g（大1/2）; 穀物酢 5g（小1）; 黒こしょう 少々

Description

栄養量
エネルギー:57kcal
たんぱく質:0.8g
カリウム:109mg
リン:18mg
食塩相当量:0.1g

40g

10g

マヨネーズ

6g（大1/2）

穀物酢

5g（小1）

黒こしょう

少々

★キャベツは茹でこぼしをするので、やや太めでも大丈夫です。
★塩分が少なくても酢でさっぱりと頂けます。

今回はカットキャベツとカット人参を使用して作ってみました。
彩りにパセリ粉をふっています。

レシピID : 5118029 公開日 : 18/06/11 更新日 : 19/12/16

2件 (1人)

2024年2月21日

透析患者の父親のために

2022年1月30日

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あと一品に助かります。