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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける。油をフライパンに回したら、鶏肉を皮の方から入れる。
皮がパリっと焼けたら鶏肉をひっくり返し蓋をして弱～中火で火を通す。その間に、★とみじん切りにした長ネギと玉ねぎを混ぜる。
鶏肉が焼けたらカットしてお皿にのせ、ネギソースを上からたっぷりかける♪
あら、おじいさんまで☆ありがとうございます(^^)
これからの季節にいいですよね♫レポありがとうございます☆
risainca
