サクサクカリカリ〜水菜と揚げのサラダ丼
作り方
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1
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水菜は3センチ大でカットし、揚げは一口大で切ってください。
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2
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フライパンにごま油を引き、ニンニクを入れ香りが出るまで炒めたら揚げを入れて軽く色が付くまで炒めます。
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3
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水菜はボールに移し入れ、油を半分切ったシーチキンを加えたらマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
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4
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さらに炒めた油揚げと七味を加えて軽く混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
七味・一味はお好みで入れなくても大丈夫です。
単体でサラダとして食べても美味しいですよ^ ^
単体でサラダとして食べても美味しいですよ^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました^ ^