夏に食べたい☆無限ピーマン！胡麻甘酢和え
ほっこり～の
作り方
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1
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ボールなどに、胡麻甘酢の材料をすべて入れて混ぜておく。
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2
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ピーマンは縦に半分に切ってからへたと種を取り除き、7mm位の細切りにする。
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3
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フライパンを熱して油を入れ、２のピーマンを入れて炒める。
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4
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３のピーマンに火が通ったら、１の胡麻甘酢の中に入れて混ぜる。
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5
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6
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10
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コツ・ポイント
お酢が入っていますが酸っぱくなく、とても食べやすくなっています。
このレシピの生い立ち
以前作った『鮭とピーマンのごま酢焼きびたし』(ID:1894318)の味付けを、ピーマンだけにして一品作ってみました。
このレシピの作者
ほっこり～の
