(サラダ)大根 三つ葉 じゃこ キュウリ
作り方
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1
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(下準備)
三つ葉→食べやすい大きさにカットしておきます
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2
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(下準備)
大根→親指くらいの長さで細い短冊切りにします
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3
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(下準備)
お寿司を購入した時についてくるガリ
汁気を別容器絞ってに入れ、ガリはみじん切りにします
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4
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大根をバットに広げながら入れます
ガリも入れます
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5
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三つ葉も入れます
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6
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じゃこも入れます
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7
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白胡麻もパラパラします
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8
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ワカメを入れてラップをかけ食べる直前まで冷蔵庫に、、
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9
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お寿司やお刺身について来るワサビをガリの絞り汁に入れ、●を入れ混ぜます
ココでお好きなお味にして下さいね
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10
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食べる直前にドレッシングを回しかけて混ぜて召し上がって下さい
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11
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(2018,06,13)
おばんざい風おつまみ
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コツ・ポイント
ガリは袋の口を開け先に漬け汁を別容器に移しておき、その容器にドレッシング材料を加えると洗い物が少ないです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に気付けばたくさん、、、
何時か使う、でもなかなか出番が来ない
勿体無いですよね(笑)
何時か使う、でもなかなか出番が来ない
勿体無いですよね(笑)