お姉ちゃんのレモンケーキ
レシピID:512488
昔 姉から教わったしっとりしたレモンケーキ。簡単に作れて失敗無しのおいしいケーキです。
材料 （ パウンド型1個分 ）
| 薄力粉 | １００ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| バター | １００ｇ |
| たまご | ２個 |
| 砂糖 | ８５ｇ |
| ★レモン汁 | ３０ｃｃ |
| ★水 | １００ｃｃ |
| ★砂糖 | 大さじ２ |
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1
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薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。バターは90秒くらいレンジにかけて溶かす。
レモンシロップを作る。 ★印の材料を合わせて60秒くらいレンジにかけ砂糖を溶かしておく。
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2
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たまごと砂糖をよく混ぜ溶かしたバターを加えてさらによく混ぜる。
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3
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ふるっておいた粉類を加えゴムべらでよく混ぜる。
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4
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型に流し、180度のオーブンで３０分くらい焼く。
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5
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焼き上がったら
①のレモンシロップをかけて冷蔵庫で冷やす。
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6
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コツ・ポイント
姉から
「しっとりとしたレモンケーキです。日持ちするのでプレゼントにもどうぞ」「レモンシロップを多めにつくってジャバジャバかけたほうが おいしいかもね。何回も作ったけど失敗って特別ないなぁ・・ぜひ作ってみてください」と教わったレシピです。
「しっとりとしたレモンケーキです。日持ちするのでプレゼントにもどうぞ」「レモンシロップを多めにつくってジャバジャバかけたほうが おいしいかもね。何回も作ったけど失敗って特別ないなぁ・・ぜひ作ってみてください」と教わったレシピです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
54件
(48人)
つくれぽ有難うございます！この際ﾀﾞｲｴｯﾄは忘れましょｗｗ
絶賛でしたか＾＾つくれぽありがとうございます♫
＾＾つくれぽありがとうございます♫ぜひまた作って下さい～✿
れぽ有難うございます!食欲の秋だもん♫いっぱい食べましょWw
美味しかったですか？良かったです^^つくれぽ感謝です✿
めちゃうまでした～? ＾＾つくれぽありがとうございます！✿
つくれぽ有難うございます！美味しくできて良かったです♥
しっとりと美味しそうですﾈ～♥つくれぽ有難うございます!!
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/20
お菓子作りの得意な姉から 昔ＦＡＸで届いたレシピ。そのＦＡＸをずーっと冷蔵庫にはっていたら色あせて、猫にやぶられ、ひどい事に・・・セロハンテープで補修したけど・・・お姉ちゃんごめんなさい。
久々に作ってみたけど、やっぱりおいしいのでアップしました。
久々に作ってみたけど、やっぱりおいしいのでアップしました。
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うわっコメントに全然気がつきませんでした（汗）
こーーーんなにお返事が遅くなってホントごめんなさい、
ポッカのレモン汁で全然OKです、
ってたぶんもう遅いですよね、＾＾；
ごめんなさいです・・・