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レシピID :512488
お姉ちゃんのレモンケーキ
昔 姉から教わったしっとりしたレモンケーキ。簡単に作れて失敗無しのおいしいケーキです。
材料 （ パウンド型1個分 ）
薄力粉
１００ｇ
ベーキングパウダー
小さじ１
バター
１００ｇ
たまご
２個
砂糖
８５ｇ
★レモン汁
３０ｃｃ
★水
１００ｃｃ
★砂糖
大さじ２
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1
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薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。バターは90秒くらいレンジにかけて溶かす。
レモンシロップを作る。 ★印の材料を合わせて60秒くらいレンジにかけ砂糖を溶かしておく。
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2
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たまごと砂糖をよく混ぜ溶かしたバターを加えてさらによく混ぜる。
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3
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ふるっておいた粉類を加えゴムべらでよく混ぜる。
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4
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型に流し、180度のオーブンで３０分くらい焼く。
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5
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焼き上がったら
①のレモンシロップをかけて冷蔵庫で冷やす。
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6
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コツ・ポイント
姉から
「しっとりとしたレモンケーキです。日持ちするのでプレゼントにもどうぞ」「レモンシロップを多めにつくってジャバジャバかけたほうが おいしいかもね。何回も作ったけど失敗って特別ないなぁ・・ぜひ作ってみてください」と教わったレシピです。
「しっとりとしたレモンケーキです。日持ちするのでプレゼントにもどうぞ」「レモンシロップを多めにつくってジャバジャバかけたほうが おいしいかもね。何回も作ったけど失敗って特別ないなぁ・・ぜひ作ってみてください」と教わったレシピです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
91件
(80人)
絶賛♪嬉しいです！つくれぽありがとうございます(*^_^*)
つくれぽありがとうございます♪美味しくできて良かったです
つくれぽありがとうございます♪美味しそう(*^_^*)
嬉しいお言葉*レポありがとうございます♪(*^.^*)
自家製レモン素敵です♪掲載遅くなってごめんなさい(^^;)
つくれぽありがとうです♪掲載遅くなってすみません(^^;
美味しくできて良かったです♪掲載遅くなってごめんなさい
リピ感謝です♪掲載遅くなってすみません(^^;)
つくれぽありがとうです♪掲載遅くなってすみません(^^;)
美味しくできて良かったです♪れぽありがとうございます
つくれぽありがとうございます！掲載遅くなってごめんなさい；
遅くなってごめんなさい^^;つくれぽありがとうございます♪
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- 3位
コメントありがとうございます！！
卵と砂糖を混ぜる時ですね！
ただ普通にまぜるだけで･･･全く泡立ててないです＾＾；
簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪
お口に合うといいのですが・・・
早速作って下さったのですね！
つくれぽも、有難うございました！！
美味しそうにできて、なんだか私も嬉しいです♪♪♪
めっちゃ簡単に作れるので私も気に入ってます♪
作って頂いて有難うございます。
オリジナルではなくて姉のレシピなので恐縮です（笑）
レモンをお作りなのですね？
ぜひぜひ紹介してくださいな♪ありがとうございます♪
が、レモン汁・・・ポッカのじゃダメでしょうか？
うわっコメントに全然気がつきませんでした（汗）
こーーーんなにお返事が遅くなってホントごめんなさい、
ポッカのレモン汁で全然OKです、
ってたぶんもう遅いですよね、＾＾；
ごめんなさいです・・・
すみません一つ質問させてください。
日持ちってどのくらいしますか??