はんぺんハンバーグ
一人暮らし民
作り方
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1
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袋のままはんぺんを潰す
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2
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ボールにはんぺん、肉、片栗粉、にんにく、しょうが、塩コショウを入れる
(写真は小さじのスプーン)
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3
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粘りが出るまでこねる
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4
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ハンバーグの形にする(今回はお弁当用にミニハンバーグにしました)
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5
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フライパンにサラダ油を入れ、弱めの中火で熱し、ハンバーグを焼く(両面がこんがり焼けたらおっけーです)
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6
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何もつけずに食べても美味しいですが、ケチャップソースをかけても美味しいです(*´ч`*)
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コツ・ポイント
ミニハンバーグにするタネの大きさは大体肉だんごより大きいかなぐらいがちょうど良いです☆油で揚げても美味しいです( '༥'｡ )
このレシピの生い立ち
合挽き肉の賞味期限が迫ってたので
一人暮らし民
