*余り物で簡単豚汁*の画像

Description

お子様にも旦那様にも
大好評間違いなし!煮るだけ簡単豚汁!

材料 (2人分)

4/1
その他 野菜
150g
ごま油
大さじ1
かつおだし
大さじ1
味の素
大さじ1〜
味噌
大さじ3〜
600cc

作り方

  1. 1

    大根 にんじん ジャガイモ その他
    余った野菜をいちょう切りにする。

  2. 2

    火が通り難いにんじんとジャガイモは
    フライパンでごま油(大さじ1)で炒めてから
    他の具材と鍋に入れる。

  3. 3

    水は食べる量により(2人前)の場合は
    600ccくらい。
    かつおだし(大さじ1)を入れて
    具材に火が通るまで煮る。

  4. 4

    具材に火が通ったら豚肉をごま油(大さじ1)で炒めて火が通ったら鍋に入れる。

  5. 5

    後は味噌と味の素で味を調整したら
    出来上がり!
    ネギなどを振り掛けると見栄えが良くなります!

コツ・ポイント

ネギなどを振り掛けると見栄えが良くなります☆

このレシピの生い立ち

二日酔いのご飯に栄養満点の豚汁!
レシピID : 5127894 公開日 : 18/06/18 更新日 : 18/06/18

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