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HMに生クリームと卵♪簡単リッチスコーン

HMに生クリームと卵♪簡単リッチスコーンの画像

Description

余った生クリームで作ってみたけど、この為だけに生クリーム買いたい！というくらい簡単に美味しいスコーンができました♡

材料

ホットケーキミックス
200g
卵
1個
生クリーム
60cc
チョコチップやレーズンなど
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボールに卵をといて、生クリームを入れて混ぜる

  2. 2

    そこにホットケーキミックスを入れたら、ゴムベラでサックリと混ぜていく

  3. 3

    チョコチップやレーズンなどなど、混ぜるならここで！

  4. 4

    ある程度混ざったら広げたラップに取りだし、いったんラップごとまとめる

  5. 5

    ラップに挟んで伸ばし、折り畳んで伸ばし、を5回ほど繰り返す

  6. 6

    厚さ2センチぐらいの四角や丸にして、包丁やスケッパーでお好きな形にカット☆

  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで15～20分ほど焼く

  8. 8

    美味しそうな焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

あっという間に出来ます！
写真はコストコのチョコチップ入り。プレーン生地で、ジャムなど塗ってももちろん美味しくいただけますが、そのまま食べてもほんのり甘くて美味♡
時間が経ったらトースターで温めればまたサックリします◎

このレシピの生い立ち

中途半端に余った生クリーム、量が足りないので卵と合わせてスコーンにしてみました☆
レシピID : 5129280 公開日 : 18/06/27 更新日 : 18/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2021年8月1日
写真
海理ママ
チョコ入りスコーンを。生地がくっついて形にするのに苦戦しましたが焼いたらいい感じに💓♥️❤️
#スコーン
2021年2月12日
写真
クックCG6NH6☆
サクサクふわふわに出来上がりました！美味しい！！
2020年7月4日
写真
みろゆきさん
生地がなぜかゆるくなり切れず巨大な1個のスコーンに…でも味は◎
2020年5月25日
写真
10代✩そらちぃ
2回目です！とても美味しくて癖になります！ありがとうございました‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨
#カリふわ
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( )
いずみーる
HMに生クリームと卵♪簡単リッチスコーン
by いずみーる