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新キャベツを半分に切り、写真のように 大きなくし形に切ります。
キャベツに豚バラ肉をクルクルと巻きつけます。
フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをひいて、②を並べます。ソルト&ペッパーを少々 ふります。
美味しそうな焼き色がついたら、裏返して同じように焼きます。
キャベツの背？の部分も焼きます。
全面焼けたら、蓋をして弱火にして1分くらい 蒸し焼きにします。
皿に盛り付けて 出来上がりました〜♪
ラーメンに添えても♡ (*´∀｀*)
ぴーたーくん♡
ぴーたーくん♡
