アスパラの豚バラ巻き黒酢ゴマソースで

アスパラの豚バラ巻き黒酢ゴマソースでの画像

Description

甘くて香ばしい、黒酢と黒ゴマのソースがたまりません。

材料 (2~3人分)

塩コショウ
少々
少々
大さじ1
A
すりゴマ黒
大さじ2
黒酢
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは固い部分を切り落とし、下半分くらいの皮をピーラーでむきます。

  2. 2

    写真

    アスパラに豚バラをしっかり巻いたら塩コショウをし、片栗粉を全面にまぶします。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引いたらアスパラを中火で焼き目がつくまで焼き、Aを混ぜたソースを絡めて少し煮詰めれば完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アスパラの豚バラ巻きをいつもと違った味で食べたくて。
レシピID : 5132990 公開日 : 18/06/21 更新日 : 18/06/21

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