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炊飯器調理★手羽元の照り煮

炊飯器調理★手羽元の照り煮の画像

Description

煮汁もほとんど残らない照り照り、甘めの煮物。しっかり味でご飯に合うっ♪

材料

手羽元
７本
大根（小）
半本
麺つゆ
４０ｃｃ
酒
２０ｃｃ
きざら（砂糖）
大さじ２
ダシ昆布
１０ｃｍ

作り方

  1. 1

    手羽元に醤油大さじ１と塩こしょう少々、おろししょうが（チューブ）をビューっと絞ってモミモミして放置

  2. 2

    大根を2㎝くらいの太さの半月切りにして水にくぐらせた大根を耐熱容器に入れてラップをして透き通るくらいまでチンする。

  3. 3

    炊飯器に水２５０ｃｃと★の調味料を入れてよく混ぜ大根を並べる（一段に。多かったら残してね）

  4. 4

    写真

    昆布を広げてのせ手羽元を並べ炊飯器の高速炊きキーをスイッチオン。

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

5合炊きの炊飯器のはや炊き機能を使ってます

このレシピの生い立ち

炊飯器でお任せ調理に目覚めたのは良いけれど水分が手探り状態です。1歩間違うと焦げる(笑)これは成功♪
レシピID : 513628 公開日 : 08/02/21 更新日 : 08/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2021年2月28日
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わんず
昆布なしで作りましたが味付けばっちりで美味しくできました♡また作りたいと思います(^^)
#簡単 #手羽元 #炊飯器
2020年5月17日
写真
＊＊＊＊たま＊＊＊＊
簡単で凄く美味しかったです！ 子供もぱくぱく食べました！
2008年9月16日
写真
くいしん棒
大根も手羽元も柔らかくて味が染み込んでました❤美味～～＾＾

嬉しいつくれぽですよ～♪ほっとけ料理の極みです＾＾

2008年6月8日
写真
oBsession
炊飯器とは凄い技♪お肉が骨からポロッととれて柔らか♪美味しかった

不安じゃなかった？(笑)成功でほっとしたわ、ありがとね♪

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炊飯器調理★手羽元の照り煮
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