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ボールに☆印を全てあわせておく。
さわらを3枚におろし気になる小骨を抜く。一口大に切り分け、1に10分位つけておく。
漬け込んださわらの水分を拭き取り、片栗粉をつける。
170度の油で揚げる。(揚げすぎ注意)
白髪ねぎを作る。竜田揚げにのせて出来上がり!
2010,6,12つくれぽ10人達成しました。みなさんどうもありがとうございました(´∀`●)