*昼食に我が家の簡単なざるうどん*
Description
めんつゆにつけて食べるざるうどん、
簡単に早く出来てささっと作れちゃいます。昼食に食べると美味しいよ(^o^)v
簡単に早く出来てささっと作れちゃいます。昼食に食べると美味しいよ(^o^)v
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に沢山の水を
沸かして、沸いたら
冷凍うどんを入れて
柔らかくなるまで
茹でます。
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2
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柔らかくなったら
ザルにうどんを入れて
よ~くうどんを洗います。
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3
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ボウルにザルをのせて
水を入れて、うどんを
手で揉みながらよ~く
洗います。(2~3回
洗います)。
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4
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うどんが触れるように
なったら手で洗います。
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5
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うどんのぬめりが
とれたら、器に
うどんを入れて
水を注いで氷を
のせて食卓へ。
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6
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深い器に、めんつゆと
ショウガのチューブを
入れて混ぜうどんを
入れて食べます。
(私の場合)
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7
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旦那は、わさび派
なので。
刻みのりを入れて、
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8
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コツ・ポイント
☆うどんが柔くなるまで茹でます。
(強火)
☆茹で上がったらザルに入れて洗います。
(強火)
☆茹で上がったらザルに入れて洗います。
このレシピの生い立ち
日曜のお昼はいつもざるうどん、我が家の定番です☆私も旦那も大好き~です☆
冷凍うどんが有ればいつでも作れるよ‼
冷凍うどんが有ればいつでも作れるよ‼