煮込めば野菜は嵩が減る！手抜きスープ
あさひ0830
作り方
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1
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水を入れた鍋に固形コンソメを入れて沸騰させる
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2
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刻んだ野菜(火が通って食べやすいサイズなら切り方は気にしない)を先に入れ、少し煮立つまで待つ
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3
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お好みで少し焼いたベーコンを鍋に入れる。
焼かずに入れても大丈夫。
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4
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再度沸騰したら卵を混ぜ入れて完成
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コツ・ポイント
よく煮込む、塩を入れて味を調整する。
このレシピの生い立ち
手抜きスープを作りたくて、家にたまたまあった物を入れた冷蔵庫一掃レシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あさひ0830
