自家製!無添加!簡単!だしパックの作り方
Description
市販の出汁パックって高くないですか?
そして、意外と塩が入ってるんですよね、有名なやつでも。
なので、作ります(^^)
そして、意外と塩が入ってるんですよね、有名なやつでも。
なので、作ります(^^)
材料
(30パック分)
出汁用の安い鰹節
150g程
煮干し
60g程
安い昆布
60g程
余ってるのがあれば干し椎茸の軸。なくてもオッケー◯
ある分
作り方
コツ・ポイント
昆布が硬いので粉砕しにくいですが、ほどほどでも出汁は十分でます!!
何事も頑張らないこと(笑)
何事も頑張らないこと(笑)
このレシピの生い立ち
分量を試行錯誤しました。
初めは舌が慣れず薄く感じるかもしれませんが、出汁だけで飲み比べると、本当に体に優しい味だなーと感じられると思います。
初めは舌が慣れず薄く感じるかもしれませんが、出汁だけで飲み比べると、本当に体に優しい味だなーと感じられると思います。