肉番長!美味しいベーコンの焼き方完全版!

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Description

元ハンバーグステーキ職人直伝!美味しいベーコンブロックが手に入ったらこれ!表面をカリカリに仕上げたベーコンは別格ですね!

材料 (2)

200g(100g×2)

作り方

  1. 1

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    今日はぐろーばるのベーコンを使います。これ本当に美味いよ!

  2. 2

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    だいたい1.5cm厚さね!厚い方が断然美味い!

  3. 3

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    長いので半分にしました。

  4. 4

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    フライパンにおいて中火〜。油はいらないよ!優しくジューっていう程度の火加減ね!

  5. 5

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    だいたい5分くらいかな?脂が出てきます。

  6. 6

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    見て!この焼き色!

  7. 7

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    こんなに脂が出ました。

  8. 8

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    こっちの面は3分くらいかな。カリカリが美味いよね!

  9. 9

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    ベーコンの脂って美味いよね!チャーハンに使っても。

  10. 10

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    たまらん!

コツ・ポイント

ジューっていう音が優しいくらいの火加減で。

このレシピの生い立ち

ふと。
レシピID : 5139260 公開日 : 19/07/27 更新日 : 19/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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MULA
旨い\(//∇//)\
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ノビル
とてもジューシーに焼けました♡
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tomitomico
またリピ♡今回もこんがり焼けました!美味しい油をポテトと玉ねぎに吸収してもらいました♡♡♡今回も家族に大好評でした!!
初れぽ
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tomitomico
初ベーコンステーキ!美味しい油をポテトに吸ってもらって♡♡♡カリッとジューシーに焼き上がりました!!ご飯止まらず!大好評でした!