大葉の香りの豚つくね
作り方
-
-
1
-
パン粉は牛乳に浸しておく
-
-
-
2
-
大葉はみじん切り。
しょうがはすりおろしておく。
-
-
-
3
-
ボウルに「たれ」以外の材料を全て入れ、よく混ぜる。粘りが出るまで混ぜる事。
-
-
-
4
-
一口大に丸めます。ハンバーグみたいに潰しすぎず、ぷっくりとした楕円に。
-
-
-
6
-
しっかり火を通したら、合わせた☆のたれを回しかけ両面に絡めます。
-
-
-
7
-
出来上がり〜
-
-
-
8
-
小分けにし ラップに包み、冷凍保存するとお弁当に便利。使うときには1分くらいレンジで温めます。冷ましてお弁当に!
-
-
-
9
-
2020.6.15 クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます。
-
-
-
10
-
2020.6.22 話題入りしました。ありがとうございます!
-
-
-
11
-
2020.7.3 ピックアップレシピに掲載されました!ありがとうございます。
-
-
-
12
-
2020.7.19 おすすめ「作り置き」に掲載されました!ありがとうございます。
-
-
-
13
-
茗荷のみじん切りを入れても美味しかったです!茗荷好きな方は是非!!
-
-
-
14
-
ヘルシーに鶏挽肉でも作ってみました。こちらもさっぱりで美味しいですよ。おすすめは胸ともも、1対1で合わせた挽肉です。
-
コツ・ポイント
しっかり火を通すことだけ!
(お弁当に入れることを考え少ししっかり目の味付けです。また、調味料により味が変わりますのでお好みで増減してくださいね)
(お弁当に入れることを考え少ししっかり目の味付けです。また、調味料により味が変わりますのでお好みで増減してくださいね)
このレシピの生い立ち
冷凍保存出来るお弁当のおかずを作りたくて考えました。玉ねぎが入ってないので、お弁当に入れても匂いません!簡単で、すぐ出来ますよ。
(
)