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簡単☆生とうもろこしスープ☆ミキサー不要

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Description

とうもろこしの時期に是非♪
粗おろしの食べるスープ風です♪
温かいままでも、冷たくしても美味しいです♪

材料 （4～5杯分）

生とうもろこし
2本
牛乳
400cc
水
200cc
塩
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に直接おろし金でとうもろこしをすりおろします♪

  2. 2

    写真

    すりおろした鍋に
    水…200cc
    塩…小さじ1/2
    ｺﾝｿﾒ…小さじ1/2
    を鍋に入れ、中火で沸騰するまで煮詰めます♪

  3. 3

    写真

    牛乳400ccを鍋に入れて、沸騰直前まで温めます♪

    ※濃いめが好きな方は牛乳を350～300ccにしてください♪

  4. 4

    写真

    盛り付けて完成♪

    温かいままでも、冷たくしても美味しいです♪

  5. 5

    写真

    2018/07/28
    【とうもろこしスープ】の人気検索トップ10入りしましたぁ(*^^*)
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

とうもろこしの甘さを出す為に、はじめに水で煮てください♪
とうもろこしを濃く感じたい方は、牛乳を減らして作って下さい♪

このレシピの生い立ち

お店で食べた、生のとうもろこしの冷製スープが美味しかったので、粗おろしで作ってみました♪
レシピID : 5142434 公開日 : 18/06/28 更新日 : 18/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年8月16日
写真
ayamitan
とうとろこしの甘さがすごくて美味しかったです(*´▽｀*)

ありがとうございます(*^^*)生の旬の時期にまた、是非♪

2018年8月14日
写真
ゆーやぁ
５倍量で作りました。とても美味しかったです！ ごちそうさまでした

ありがとうございます(*^^*)大量♪美味しそう♪また是非♪

2018年7月8日
写真
クック53YBSH☆
牛乳を半量で作りました。トウモロコシの優しい甘みいっぱいです。

ありがとうございます(^^*)牛乳半分いいですね♪また是非♪

2018年6月29日
初れぽ
写真
すーもっち
おろすだけで超簡単に、しかもとっても甘いスープが出来ました

ありがとうございます(^^)旬だから甘いですよね♪また是非♪

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ティア0520
簡単☆生とうもろこしスープ☆ミキサー不要
by ティア0520