クルミとクランベリーのヌガー

ボールにマシュマロとバターを入れて、フライパンで湯煎して溶かす。

マシュマロがすっかり溶けたら、スキムミルクを入れて混ぜなめらかにする。

ドライフルーツを加えて混ぜる。

クラッカーを加えて混ぜる。

ステンレス枠にクッキングシートをひいて、タネを入れる。

クッキングシートで挟んで、上から麺棒
で押さえて平らにする。