春雨炒め（みそ風味）
マルマン味噌
作り方
-
-
1
-
春雨をゆでてざるにあげる
-
-
-
2
-
野菜を適当な大きさに切る
-
-
-
3
-
豚肉を適当な大きさに切る
-
-
-
4
-
フライパンにごま油を入れ、肉→野菜の順に炒める
-
-
-
5
-
4に1の春雨と金山寺漬の素を入れてさっと炒める
-
-
-
6
-
金山寺漬の素を入れる時に、「飯田の辛みそ」を入れるとピリ辛になります
-
-
-
7
-
盛り付けて出来上がり
-
コツ・ポイント
野菜を炒めすぎると水っぽくなってしまいます。
金山寺漬の素はお好みで調節してください。
金山寺漬の素はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
金山寺漬の素を使って、食がススム一品を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
マルマン味噌
