✳️苺の生チョコタルト✳️
Description
生チョコと苺の相性抜群ですね♪余ったタルト生地でクッキーを作りタルトのふちにはりつけました！見た目も可愛くできて満足です
薪club
材料
作り方
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1
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タルト台を作ります。
18センチ。
底が抜けるタイプです。
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2
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タルト台を作った時に余った生地でクッキー作り♪小さいリボンの形にしました。
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3
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生チョコ作り♪
板チョコは細かく刻んでおきます。生クリームはフライパンに入れてふつふつするまで温めます。
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4
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そこに、刻んだチョコを入れて2～3分触れずに放置します(^ー^)
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5
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チョコが溶けたらヘラを使って混ぜます♪ツヤツヤになるまで♪
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6
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タルト台に生チョコを流し込み冷やし固めます。
冷蔵庫→１時間ほど。
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7
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生チョコが固まったらお好きなフルーツ、ココアなどを振りかけて出来上り♪
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8
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余った生地で作ったリボンクッキーをタルト台のふちにはりつけます。
溶かしチョコを使って張り付けました。
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9
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断面→o(*⌒O⌒)ｂ
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10
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出来上り♪
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コツ・ポイント
生チョコ作りの時♪
ふつふつと温まった生クリームにチョコを入れた時、溶けるまで触れずにじっと待つことですo(^-^o)(o^-^)o
ふつふつと温まった生クリームにチョコを入れた時、溶けるまで触れずにじっと待つことですo(^-^o)(o^-^)o
このレシピの生い立ち
タルト作りにはまり中です(^ー^)次はどんなタルトを作ろうかな！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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