基本の厚揚げひじきの煮物♪材料２つ
Description
めぐ＊ぴぃさん、つくれぽ3件ありがとう！鉄・ビタミンK・食物繊維・カルシウムを含むひじき♪調味料は味をみながら調節
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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乾燥ひじきにお湯をかけてもどす。水気を切る。
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3
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厚揚げは1/2に切り、5mm幅に切る
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4
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フライパンにごま油を入れて熱し、２のひじきを入れて、よく炒める
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5
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3の厚揚げを加えて、さらに炒める
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6
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だし汁・砂糖・酒を加え煮て
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7
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醤油を加え
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8
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出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
漢方薬のタカキ大林店
