簡単!アボカドベーコン巻き
作り方
-
-
1
-
アボカドは皮と種を取り、縦8つのクシ型に切ります。
-
-
-
2
-
ハーフベーコンを1枚ずつアボカドに巻きます。少し巻きが緩くても焼くとベーコンが縮むので大丈夫です。
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンの巻き終りの面を下にして焼き、焼色が付いたら他の面も焼きます。
-
-
-
4
-
お皿に盛り、お好みで粒コショウを振ります。
-
-
-
5
-
2018/11/13クックパッドニュースに掲載されました。
-
-
-
6
-
2018/12/8ベーコン巻きの人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。
-
-
-
7
-
2021/12/20話題のレシピに入りました。つくれぽ下さった皆さん、ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
ベーコンを巻く時は、アボカドの平らな面に巻き終わりがくるようにすると、焼いた時にベーコン同士がくっつき外れにくく綺麗です。
このレシピの生い立ち
アボカドが少し硬かったので焼こうと思い、アスパラベーコン巻きみたいにしたら美味しいかなあと思い作ってみました。