簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー
作り方
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1
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にんじんを適当な大きさに切る。
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2
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じゃがいもを適当な大きさに切る。
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3
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竹串がスッと通るくらい柔らかくなるまで湯がきます。
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4
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柔らかくなったらザルにあげて…
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5
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フライパンにバターをのせ、焦げ目がつくまで、中火で焼きます。焼き色がついたら塩こしょうで味付けし、お皿に盛り付ける。
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6
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ポークソテーの付け合わせに。ハンバーグにも合います!
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
ポークソテーの付け合わせにと、冷蔵庫にあった、にんじんとじゃがいもを使って作ってみました。