«deep_blue3155 のレシピ (150品)

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レシピID :515890

カフェ・モカマフィン

いつもとちがう大人の香り❤
珈琲好きさんに大好評いただいてます(*´ェ`*)ﾎﾟｯ

deep_blue3155

材料（直径6cmﾏﾌｨﾝｶｯﾌﾟ8個分）

【ﾏﾌｨﾝｶｯﾌﾟ】

8個分/4個分

★薄力粉

200g/100g

★ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ

小さじ2/小さじ1

ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ

大さじ2/大さじ1

牛乳or豆乳

100cc/50cc

ﾊﾞﾀｰorﾏｰｶﾞﾘﾝ(無塩)

80g/40g

三温糖or上白糖

70g/35g

卵

2個/1個

ｺｰﾋｰﾋﾞｰﾄ(ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用)

8粒/4粒

1: ﾚｼﾋﾟID:457869を参照に作業を進めます

2: ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰは工程【4】の★の粉類と一緒に混ぜ合わせて下さい　型に生地を流し入れたら上にｺｰﾋｰﾋﾞｰﾄをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ

3: そのまま基本作業に則って焼き上げて　出来上がり

4: 08･10･31に話題入りさせていただきました　ありがとぉございます❤

コツ・ポイント

・ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはあっても　なくても構いません・ﾁｮｺﾁｯﾌﾟなどを生地に混ぜ込んだりしても　美味しいです

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27件 (26人)

11/05/19

ビターコーヒーの味が美味しいですね！ご馳走様でした♪

クッキーシアス

11/05/10

大人の味だ！フンワリでおいし～♪コーヒーの香りがGood❀

kurynamy

11/05/03

甘さ控えめでコーヒー感たっぷり☆大人のマフィン美味しかった～。

せつぶんひじき

11/03/04

柔らかくて後味もさっぱりしたマフィンで、とてもおいしかったです。

Galletita

10/12/17

めちゃおいしいです。コーヒーの濃さが丁度イイ！食べ過ぎ危険ですｗ

あかのすけ

可愛いデコまでありがとぉ　美味しさ倍増しそうです

10/12/01

牛乳で煮出したドリップコーヒーで。甘さ控えめで美味しいです♪

momo_fuku

ドリップコーヒーだと風味も良いかもですね　試してみます

10/01/20

パウンド型で焼きました。コーヒーの良い香り♪ ご馳走さまです♪

はみ出し人生

ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型で焼くのも良いですねぇ～れぽありがとぉです✿

09/10/24

チョコチップin♡ミルクティー＆モカ２種作っちゃいました♪

チョコタンママ

2種類も作っていただけて嬉しいです　ﾁｮｺﾁｯﾌﾟin❤

09/10/08

ふんわり、コーヒーのいい香り♪とってもおいしかったです(^O^)

とねっこ

ふんわりした焼き上がりに　胡桃乗せも美味しそですね

09/08/30

珈琲味が濃くて大人味ですね！明日妹にプレゼントします♪

cureo

ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄに選んでもらえて嬉しいです　仕上がりが綺麗です

09/06/29

エスプレッソ粉末+ホワイトチョコチップで！朝食にWコーヒーで❤

ゆうりママ

ﾘﾋﾟﾚﾎﾟありがとぉございます　Wｺｰﾋｰ最高です♪

09/02/17

コーヒーのいい香り～♪甘さがほどよくて何個でもいけそうです^-^

ゆきほな

嬉しい言葉ありがとぉ❤私もつい食べ過ぎちゃいます

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/02/24

ﾊﾝﾄﾞﾒｲﾄﾞ販売会で出品した時のﾚｼﾋﾟの覚書です　忘れちゃいそうなったので　ｺｺへ失礼φ(。_。*)ﾒﾓﾒﾓ

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