カフェ・モカマフィン
レシピID:515890
いつもとちがう大人の香り❤
珈琲好きさんに大好評いただいてます(*´ェ`*)ﾎﾟｯ
珈琲好きさんに大好評いただいてます(*´ェ`*)ﾎﾟｯ
材料 （ 直径6cmﾏﾌｨﾝｶｯﾌﾟ8個分 ）
| 【ﾏﾌｨﾝｶｯﾌﾟ】 | |
| 8個分/4個分 | |
| ★薄力粉 | 200g/100g |
| ★ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ | |
| 小さじ2/小さじ1 | |
| ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ | |
| 大さじ2/大さじ1 | |
| 牛乳or豆乳 | |
| 100cc/50cc | |
| ﾊﾞﾀｰorﾏｰｶﾞﾘﾝ(無塩) | |
| 80g/40g | |
| 三温糖or上白糖 | 70g/35g |
| 卵 | 2個/1個 |
| ｺｰﾋｰﾋﾞｰﾄ(ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用) | |
| 8粒/4粒 | |
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1
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ﾚｼﾋﾟID:457869を参照に作業を進めます
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2
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ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰは工程【4】の★の粉類と一緒に混ぜ合わせて下さい 型に生地を流し入れたら上にｺｰﾋｰﾋﾞｰﾄをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ
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3
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そのまま基本作業に則って焼き上げて 出来上がり
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4
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08･10･31に話題入りさせていただきました ありがとぉございます❤
コツ・ポイント
・ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはあっても なくても構いません・ﾁｮｺﾁｯﾌﾟなどを生地に混ぜ込んだりしても 美味しいです
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(19人)
2種類も作っていただけて嬉しいです ﾁｮｺﾁｯﾌﾟin❤
ふんわりした焼き上がりに 胡桃乗せも美味しそですね
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄに選んでもらえて嬉しいです 仕上がりが綺麗です
ﾘﾋﾟﾚﾎﾟありがとぉございます Wｺｰﾋｰ最高です♪
嬉しい言葉ありがとぉ❤私もつい食べ過ぎちゃいます
胡桃ｲﾝも合いそうですね 義父様喜んでくれるといいな♪
ｴｽﾌﾟﾚｯｿも美味しそうですね 今度作ってみよう♪
部屋中に珈琲の香りで幸せになってもらえて嬉しいです✿
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/24
ﾊﾝﾄﾞﾒｲﾄﾞ販売会で出品した時のﾚｼﾋﾟの覚書です 忘れちゃいそうなったので ｺｺへ失礼φ(。_。*)ﾒﾓﾒﾓ
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- 3位
昨日ね、瑞穂（グランパスの応援）に持って行ったんだぁ！
試合は逆転負け。。。 (ＴДＴ)
グリコのアロマーモとアーモンド刻んで入れたよ♪
コーヒー大好き♪
焼いてるときから、すごくイイ匂い♪
甥っ子が、コレ早く食べたい！って、うるさかったよ。 (*^ ^*)
めちゃめちゃ美味しかったよ♪
ごちそうさまでした♪ (o´∀｀人)
私のよりも美味しそうなんですけどぉ
ｸﾞﾗﾝﾊﾟｽの試合観戦のお供に連れてってくれたのね
ありがちょヽ(´ー｀)ノ
甥っ子君がうるさいぐらいのｲｲ匂いだったのね❤
嬉しい限りだわぁ
ｺｰﾋｰは私も大好き(*´ェ`*)ﾎﾟｯ
れぽありがとぉね
私の写真と入れ替えたいぐらいの出来栄えに感謝だよ
こちらのレシピ、GW中にお世話になってました。美味しかった〜！
実は「イチゴミルクマフィン」も「プレーンマフィン」もフォルダに入ってます。
既に「イチゴ…」の方は一度作らせて頂いたのだけど、
すぐ食べたかったので写真を撮っていません…ヽ(´Д｀ヽ)
しかもせっかく「イチゴジャム」使用レシピなのに勝手にブルーベリージャムで作ってしまったので、
（ドライイチゴはジャムで代用可、とのことだったので、そこはジャムで♪）
つくれぽして良いものかどうかと…（笑）
でもジャムはちゃっかりアヲハタ５５！ 家にあったのです( *´艸｀)
あちらもミルキーで美味しかったのでまた作らせていただきますね♪
ごちそうさまでした（≧∀≦）♫
中身はくるみを入れました。他のマフィンも是非作らせて頂きますね。
ご馳走様でした❤
最近お友達にお裾分けするのも楽しみの一つなんだけど、8個では家族で食べちゃいそうだからすぐにリピしなくちゃ。
とっても美味しかったので♡
翌日にも、またモカ味とミルクティー味も作ってしまいました(*^_^*)
モカもコヒービートが良いアクセントに♪・・・
焼いている時からコヒーとミルクティーの良い香りが～☆ご馳走さまでした(^^ゞ