フライパンで簡単☆BBQ風スペアリブ
Description
スペアリブをスパイシーな味付けで!フライパン焼けてお手軽に出来ます。
材料
作り方
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1
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お肉に塩胡椒をしてから ジップ袋に入れて その他の調味料も入れて モミモミ。
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2
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冷蔵庫で3時間以上漬け込んでおく。
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3
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フライパンにサラダ油をひいて火をつけ なるべく肉の面を下にして 中火弱で 蓋をして焼く。
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4
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肉の色が変わってきたら まんべんなく 焼き色がつくように ひっくり返しながら 蓋をして焼く。
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5
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※今回はコーンごはんと付け合わせてみました!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンのような 味付けですが 豚肉なので ヨーグルトなしでガツンとスパイシーな味で 夏の食欲がない時にも ぴったりかと…
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