超簡単ローズソルトのローストポーク
Description
ローズソルトのみでシンプルなローストポーク。
そのままでも美味しく食べれます。
そのままでも美味しく食べれます。
namiko1967
材料
（4人分）
作り方
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1
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豚ヒレ肉にお酒を振ってにんにく、生姜チューブをすり込む
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2
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ローズソルト、コショウをふる
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて焼く
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4
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焦げ目がつくように全面よく焼く
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5
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よく焼けたらアルミホイルて包む
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6
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きれいに包み込む
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7
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ジップロックに入れる
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8
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鍋にお湯を沸かして沸騰したらジップロックごと入れ、そのまま3分茹で、3分たったら火を止め、冷めたら冷蔵庫で冷やす。
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9
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好きな大きさに切って出来上がり
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コツ・ポイント
ハーブを一緒にまぶして作るとまた、美味しさが違います！
このレシピの生い立ち
ローズソルトを使って作りたくて、冷凍庫にあった豚ヒレ肉を使って作りました！
namiko1967
