肉焼いてメシの上にど〜んっ!なステーキ丼

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Description

元ハンバーグ職人のステーキ丼!1番簡単な男のステーキ丼です!肉を焼いてメシにど〜んとのっけて思いっきりがっついちゃえ!

材料 (2)

2枚(200gを2枚)
塩・胡椒
少々
ワイン(赤でも白でも酒でも)
大さじ2
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1
俺のバターソース(レシピID:5162627
1回分
1合

作り方

  1. 1

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    北海道十勝鹿追牛を使いました。焼き方は、レシピID:3651766をご覧ください。まあテキトーに焼けばいいよ!

  2. 2

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    塩胡椒して〜

  3. 3

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    ジュ〜

  4. 4

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    ジュ〜

  5. 5

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    ワインでフランベして〜

  6. 6

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    すぐにお肉を取り出して〜。フライパンは洗わないで!

  7. 7

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    お肉を休ませて〜

  8. 8

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    お肉が休んだら〜

  9. 9

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    出てきた肉汁を〜

  10. 10

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    フライパンに戻して〜

  11. 11

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    醤油とみりんを入れて強火

  12. 12

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    1度煮立てて〜

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    あっついご飯に切ったお肉をのっけてステーキソースをかけて〜!(ステーキソースは周りにかけるかんじで)

  14. 14

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    バターソースをのっけて〜!(ステーキソースの上にバターソースをのせると落っこちてしまうため)

  15. 15

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    俺のバターソースは、レシピID:5162627をご覧ください。

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    完成!お金取れる仕上がりでしょ?

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    バターソースを溶かしながら召し上がって〜!これヤバイよ!男のロマン丼っっ!笑。

コツ・ポイント

腹が減ってればオッケー!笑。

このレシピの生い立ち

ステーキ!そこに男のロマンがあるからだっっ!
レシピID : 5162639 公開日 : 18/07/28 更新日 : 18/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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❤るぅ❤
切り落としですがウマーでした!!トウモロコシご飯にonで絶品丼

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!