ピリ辛中華春雨❣
作り方
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1
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春雨とワカメゎお湯に3分つけておきます。そして冷水で洗い水気を切って置きます。
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2
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胡瓜とハムゎせん切りにします。錦糸卵ゎ薄焼き卵を作りせん切りにします。
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3
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ボウルに寿司酢1カップ、薄口醤油小さじ2、塩胡椒少々、辣油小さじ1を混ぜ合わせて具材を入れます。
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4
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良く混ぜあわせて最後に又、辣油と入胡麻をふります。
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コツ・ポイント
春雨とワカメゎ一緒に戻すと楽です。
辣油ゎ最初と最後に掛けるとピリ辛感がより感じますょ!
辣油ゎ最初と最後に掛けるとピリ辛感がより感じますょ!
このレシピの生い立ち
夏にゎよく作るレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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