簡単♡めんつゆできゅうりの一本漬け♪

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Description

夏に食べたい冷たいきゅうりの一本漬け。
切って和えるだけだから簡単です。
おつまみ、おやつ、お祭りの時に♪

材料 (2〜3人分)

2本(正味450g)
創味のつゆ(3倍希釈のめんつゆ)
大さじ3
お好みで唐辛子
少々

作り方

  1. 1

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    きゅうりは皮をピーラーでしま目に4ヶ所剥く。

  2. 2

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    大きめにぶつ切りにする。

  3. 3

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    ポリ袋にきゅうり、つゆ、お好みで唐辛子を入れて口を閉じる。

  4. 4

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    つゆが染み渡るようにフリフリする。
    冷蔵庫に入れ、たまに上下を返し、3時間〜食べ頃です。
    1日経って味が染みたのも美味♡

  5. 5

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    よく冷やして食べると美味しいですよ♡

コツ・ポイント

目安はきゅうりの重量に対してめんつゆ10%。
めんつゆだけで漬ける事でさっぱりしたお味に仕上がります!

このレシピの生い立ち

おばけきゅうりの消費に。

もちろん普通サイズのきゅうりでも作れます!
その場合はめんつゆの量を調整してください。

家族に大好評\(^o^)/
パクパクお箸が止まりません。
レシピID : 5167972 公開日 : 18/07/15 更新日 : 22/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ひトみ
楽チンで美味しく出来て嬉しい♡速攻無くなっちゃいますガチ(^o^)
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ヒソカ★ナニカ
安物つゆ(*ˊㅿˋ)でも上手くできました!ポリ②癖になりそう~!

めんつゆ万能ですよね♪とっても美味しそうなれぽ感謝です♡

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☆こまっと☆
塩気は薄めですか!?子どもがたくさん食べました♡

漬け込む時間で塩気が変わってきます(^^)!れぽ感謝です♡

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クックA5OUMA☆
旦那さんが漬物好きなのできゅうり3本分も喜んで食べてくれました!

美味しそう♡沢山作ってくださり嬉しいです♪ご主人様にも感謝☆