にんじんツナ卵炒め(しりしり)♪大量消費

人参を千切りに。
スライサーでもいいけど
少し歯応えがある方が美味しい
必死に千切り

これで一本分

ツナ缶を油ごと鍋へ
中火で少し炒めて
塩コショウする

中火のまま
人参を投入
そのまま暫く炒める

卵に火が通って
ポロポロになったら
麺つゆ大さじ１
みりん大さじ１を
回しかけて炒める

中火で汁気がとぶまで
炒めて
お好みで七味を振って
出来上がり

しっかり汁気をとばして
あら熱を取れば
お弁当のおかずにもなります

ツナで魚臭い方♥️また焦げちゃうという方。ツナ缶の油をキッチリきって、胡麻油こさじ１で作ってみて♪鶏ひき肉でも代用オケ