コンビーフのペペロンチーノパスタ☆

コンビーフのペペロンチーノパスタ☆の画像

Description

最後に刻んだバジルを絡ませても美味しいです♡

材料 (2人分)

200g
にんにく
2かけ
1缶(ケースより缶がおススメ)
鷹の爪
お好みの量
コンソメ細粒
小さじ2
酒(白ワイン)
50cc
オリーブオイル
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくをスライスする。
    フライパンに火を点けずにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ混ぜる

  2. 2

    写真

    中火で炒め、にんにくの香りがしてきたら、コンビーフを入れて炒める

  3. 3

    写真

    コンビーフに火が通ったら酒(白ワイン)をいれ、アルコールを飛ばしたらコンソメをいれ、混ぜる

  4. 4

    写真

    コンビーフは火を止めておいておき、パスタを規定時間茹でる

  5. 5

    写真

    茹で上がったパスタを湯切り(あまりきっちり切らない)し、コンビーフの中にいれ30秒程炒めて、できあがり☆

コツ・ポイント

あまり水気を切りすぎるとパサパサになるので、ざっとでいいです!

このレシピの生い立ち

母が小さい頃から作ってくれていました!
実家を出た後もずっと作り続けています☆
レシピID : 5170486 公開日 : 18/07/16 更新日 : 18/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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suzukey
子供達にも大好評でした!簡単においしくて◎
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クックYP5QLM☆
さっと出来ました。
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クックU8663O☆
ひとりランチに♡おいしかった!また旦那にも作ります♡
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羊肉串
良いお味が出ました