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にんにくをスライスする。フライパンに火を点けずにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ混ぜる
中火で炒め、にんにくの香りがしてきたら、コンビーフを入れて炒める
コンビーフに火が通ったら酒(白ワイン)をいれ、アルコールを飛ばしたらコンソメをいれ、混ぜる
コンビーフは火を止めておいておき、パスタを規定時間茹でる
茹で上がったパスタを湯切り(あまりきっちり切らない)し、コンビーフの中にいれ30秒程炒めて、できあがり☆