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レシピID :517122

☆簡単カルボナーラ☆

☆簡単カルボナーラ☆
話題のレシピ掲載☆たくさんのつくれぽ感謝☆超☆簡単カルボナーラ♪パスタに良くからんでおいしいよ♪(^▽^)

材料 ( 約2人前 )

パスタ(フェットチーニ)
2人前
ベーコン
適量
生クリーム
200cc
2個
粉チーズ
大匙3~4
タマネギ
半玉~1個(大きさによる)
白ワイン(あれば)
大匙2~3
塩コショウ
少々

1

少量の油で ベーコンタマネギを炒める軽く塩コショウと白ワインで風味付け♪

2

茹でたパスタを 入れ♪ 生クリーム・粉チーズ・溶き卵を一気に入れ、すばやくパスタにからませながら 混ぜ、軽く煮込む♪

3

火から下ろし、塩コショウで味を調え出来上がり♪

4

コツ・ポイント

*卵を入れた後は、すばやくからませないと ダマになってしまいます。すばやく混ぜてね♪ 生クリーム・粉チーズ・ときタマゴを一緒に混ぜて液体にしておくと、手早く出来るのでおススメです♪

*塩加減は調節してね♪ コショウ多目がお勧めですが、子供がいらっしゃる方は少なめに♪

*結構濃紺なので、もっとソースが欲しい場合は 卵を1個にしてね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

09/06/21

写真

手打ちパスタで♪モチモチの麺に絡む濃厚ソースがメチャ旨です☆彡

chelsea☆彡

手打ち☆凄くおいしそう♪とっても良く絡んでます♪ありがとう♪

09/03/13

写真

家で初めて作ったよ。私好みの味で大満足!また作ります♪

macous

ありがとう♪私と味の好み一緒♪^^とっても美味しそう!!^^

09/03/06

写真

これからはコレ!!もう他の方法で作りませ~ん(σゝ∀・)σ ☆

かずちゃん。

感動♪かずちゃんさんの定番になってくれると嬉しいです♪^^v

09/02/24

写真

旦那が作ってくれてすごく美味しかったです♪♪

mamikippei

旦那様が作ってくれるなんて素敵♪♪お料理上手♪ありがとう♪

09/02/15

写真

ホウレン草入りソースは卵一個♪簡単に作れてびっくり♪ごちそうサマ

ナイスホルホル

ウ~♪とってもクリ~ミ~で美味しそうに出来てます♪嬉(^▽^

09/02/03

写真

初めて載せました!簡単でウマウマです!

ekkouson

ウマウマって言って貰えると嬉しいです♪簡単がいいですよね♪

09/02/02

写真

初カルボに挑戦! ちょっと卵が固まったけど、美味しかったです♪

さち♪

初カルボありがとう♪とっても美味しそうに出来てますよ♪^^

09/01/31

写真

ほうれん草のパスタで作りました。簡単で美味しく作れました!

ムキサマ

とっても良く絡んで美味しそうです♪ありがとうございます♪^^

09/01/26

写真

普通のパスタで。少し卵固まっちゃったけど濃厚でおいしかったです♪

93546

とっても美味しそうです♪やっぱり濃厚がいいですよね♪感激☆

09/01/14

写真

とっても簡単なのにとっても美味しかったです^^♪♪また作りますv

くん*

ありがとう♪とっても簡単でしょ♪とっても美味しそうです~♪v

08/10/26

写真

キャンプの時ダッチオーブンで作りました。簡単!おいしいで評判です

ポチとーちゃん

キャンプでパスタってオシャレ♪簡単だからいいでしょ♪ありがと

08/09/15

写真

ペンネで作っても美味しかったです。

美味王子

とってもおいしそう♪パスタをかえると雰囲気が変わりますよね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/06
生クリーム系が好きな私、昔から作っている一品♪
いつもは私の味覚のみで作るのですが、せっかくなのでレシピにしてみました♪

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