トマト風味の洋風豚汁
作り方
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1
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豚バラ肉は、幅4センチに切る。野菜はそれぞれ、食べやすい大きさに切る。ほうれん草は下茹でして、水気を搾る。
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2
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鍋に湯を沸かし、ほうれん草以外の具材、ミネストローネの素以外の調味料を加えて煮る。
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3
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具合に火が通ったら、ミネストローネの素を入れ、3分間煮込む。最後にほうれん草、コショウ、バターを加える。
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コツ・ポイント
加える野菜は、あり合わせの食材十分です。
このレシピの生い立ち
豚汁の用意をしていたときに、以前、モニタープレゼントでもらった「キューピー3分クッキング・野菜を食べよう!ミネストローネの素」で味付けしてみようと思い付きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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