夏バテ予防☆豚とニラじゃがスタミナ焼き

じゃがいもは皮を剥いて千切り、にらは４cm長さに切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で豚肉を炒めて色が変わったらじゃがいもを加えて炒め合わせる。

じゃがいもにツヤが出て少し柔らかくなったら☆とにらを入れ、ざっと混ぜ合わせる。