オクラとトマトの冷製スープ

オクラを水でサッと洗い、シリコンスチーマーへ入れて電子レンジ600W2分かける。

オクラを温めている間に、トマトを角切りにする。

計量カップに白だしと水を入れる。
うちはヤマキの割烹白だし使用。スープは9倍希釈のため、白だし40ml、水360ml

ボウルや鍋に、切ったトマト、オクラを入れ、薄めた白だしを注ぎ完成〜♪

レシピ掲載5日目時点で「オクラスープ」検索トップ10入りしました！
ありがとうございます(^^)

「冷製トマトスープ」検索で1位になりました。(2018年8月15日現在)
作って頂いたみなさまありがとうございます！