厚揚げのそぼろあんかけ
xはっちx
作り方
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1
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厚揚げは先に軽く焼いておく。
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2
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鍋に湯を沸かし、オイスターソース、醤油を加え軽く煮たたせる。
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3
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鶏挽き肉を鍋に加え、火が通るまで加熱する。
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4
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鍋に厚揚げを加え、数分煮る。
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5
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火を止め、水で溶いたコーンスターチを加え再度加熱し好みのとろみにする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供との取り分け晩御飯に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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