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さっぱり一品！切り昆布と竹輪の酢の物＊

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Description

切り昆布とえのきの歯ごたえがあり、酸味が効いて夏にぴったりです♪ 疲労回復、軽めの塩分補給に◎

材料 （2人分）

切り昆布
5g
えのき
25g
竹輪
1本
酢
大さじ2.5
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    切り昆布はお湯で戻す。えのきは4等分に切り、レンジで20秒加熱する。
    竹輪は輪切りにする。

  2. 2

    切り昆布は水気を切る。ボウルに全ての材料を入れ、お酢、砂糖を加えて和えたら完成♪

コツ・ポイント

酸味が苦手な方は、お酢と砂糖を1:1にしてください＊

このレシピの生い立ち

キュウリが高くて、でも酢の物が食べたくて切り昆布とえのき、竹輪で作りました！
レシピID : 5181647 公開日 : 18/07/25 更新日 : 18/07/25

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さっぱり一品！切り昆布と竹輪の酢の物＊
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