オッサンの豚キムチーズ
作り方
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1
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フライパンにゴマ油を敷き、ニンニクを炒め、豚バラを炒めます。
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2
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豚肉に半分くらい火が通ったら、キムチを入れて炒めます、
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3
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チーズ2種類を入れ、溶けるまで全体を混ぜながら炒めます。
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4
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器に盛り付け、小葱を散らしたら、出来上がり☆
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コツ・ポイント
特にコツは、ありません。
豚バラでなく、豚小間でもイケると思います。
チーズは、2種類を混ぜることで、旨味がUPすると思いますが、1種類でも充分美味しいと思います。
豚バラでなく、豚小間でもイケると思います。
チーズは、2種類を混ぜることで、旨味がUPすると思いますが、1種類でも充分美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
定番の豚キムチに変化を付けたくて、チーズを混ぜてみました。
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