
今回は、「ミツカン 穀物酢」を使います。
手羽元はよく水気をふいておく。
しょうがは皮付きのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶしておく。
ステンレス、又は樹脂加工した鍋に調味料と[3]を入れ煮立たせる。
煮立ったら[2]と殻をむいたゆで卵をいれ、ふたをして中火で20分煮る。
塩ゆでしたブロッコリーを添えて[5]を器に盛る。
12/02/09
ご愛用ありがとうございます!ほろほろと柔らかい鶏肉が絶品ですね♪
12/01/28
しっかりと味がしみて、とっても美味しそうですね♪
12/01/27
ありがとうございます!ほろほろになったお肉、たまらないですね♪
12/01/27
程よい酸味がクセになりますね☆煮物にお酢、活用したいですね♪
12/01/27
つくれぽありがとうございます!「おいしかった」の声、嬉しいです♪
12/01/18
ご愛用ありがとうございます!お酢の効果で食が進みますね☆
12/01/07
ほろほろに柔らかくなった鶏肉が、たまらない美味しさですね☆
11/12/25
ご飯の進む甘辛味に、ほんのりとした酸味が絶妙ですね♪
11/12/20
甘辛い和風の味つけに、まろやかな酸味が活きて、絶品ですね☆
11/11/24
ありがとうございます!手軽で覚えやすい味つけがいいですね☆美味しさも絶品ですね♪
11/11/16
鶏肉の美味しいエキスがたっぷりのうどんつゆ、いいアイディアですね♪美味しい煮汁も、残さず楽しめますね☆
11/10/20
おいもプラスもボリュームが出ますね☆アレンジありがとうございます!