| 米 | 2合 |
| 玉ねぎ | 中4分の1個 |
| ちくわ(かまぼこでも) | 1本 |
| ベーコン | 1枚 |
| 青ネギ | 3、4本 |
| 卵 | 2個 |
| ウェイパー(中華だし) | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1杯 |
| マヨネーズ | 大さじ山盛り2杯 |
| 塩コショウ | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1杯 |
玉ねぎはみじん切り。ちくわ、青ネギ、ベーコンは細かく刻んでおく。ウェイパーを70cc程のお湯で溶かしておく。
米をとぎ、ウェイパーを溶かした液と醤油を入れて若干少なめの水加減まで水を入れる。塩コショウを適量ふる。青ネギ以外の刻んだ具も入れて炊飯スタート!
炊いてる間に、卵をごま油で炒め、塩コショウを少々してしっかり火の通ったスクランブルエッグを作る。お皿に取り出し完全に冷めてからマヨネーズを加えて和えておく。
2が炊きあがったら青ネギと3の玉子を加えてよく混ぜ、3分ほど蒸らして出来上がり~♫
パラパラな炊き込みのチャーハンの完成(^-^)けっこう本格的な味になってますよ!?←自画自賛ですが・・・(゚m゚*)プッ
━━━━━━━━━━つくれぽ下さった方が色々アレンジしてくれてます♪カニかまでカニチャーハン、チャーシュー入り、鮭チャーハン、仕上げにレタス混ぜ込んでレタスチャーハンなど、とても素敵なアレンジ参考になります♪ありがとう!━━━━━━━━━━
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/09/02
りぴりぴ嬉し過ぎ~!^^いつも可愛く作ってくれて感謝感激よ♡
08/09/01
パラパラですよね^^美味しく食べてもらえて良かった♡有難う!
08/08/29
旦那様!嬉し過ぎるお言葉です^^作ってくれて本当に有難う~♡
08/08/29
ストウブ使った事ないけど凄く美味しく炊けそうですね!有難う♡
08/08/28
好き♪と思ってくれて嬉しいな~^^パラパラですよね♫有難う!
08/08/26
ハート型でとっても可愛い!旦那様にも好評で良かった♫有難う!
08/08/26
わ~♡お店のみたいに美味しそうですね!簡単ですよね♫有難う!
08/08/23
リピ嬉しいです~^^冷凍すると便利ですよね♫どうも有難う!
チャーハン作ろうと思ったけど、ご飯炊いて更に炒めるのが面倒だったので炊き込んで作っちゃいました(^-^)邪道なチャーハン!?でもこれなら確実にパラパラだし美味しかったからレシピUPしました♪
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