厚揚げみょうがとしそごま和えのせ
作り方
コツ・ポイント
厚揚げの上に具材をのせるのは少し冷めてからがポイント。相模屋さんの「焼いておいしい絹油揚げ2枚入り」はお薦めです。さらに美味しい気がします。8個に切れているのもあって使いやすいです。
このレシピの生い立ち
「みょうがとしそと油揚げ」を作る際、油揚げがなくてこのレシピにすることが多いです。みょうがとしそが大好き過ぎて色々なレシピをのせてます。「ぶっかけそうめん」と「豚しゃぶ」バージョンもお薦めです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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