
| たまねぎ | 1個 |
| にんじん | 1本 |
| ホールトマト | 1缶 |
| にんにく | 2片 |
| 合挽き肉 | 200g |
| 塩コショウ | 適量 |
| コンソメ | 2個 |
| オイスターソース | 大1 |
| ローリエ | 1枚 |
たまねぎ・にんじん・にんにくをみじんぎりにする。
フライパン弱火でにんにくを炒める。少し狐色になってきたら、焦げる前に、たまねぎ、にんじんを入れて中火にして一緒に炒める。
たまねぎが透き通って、狐色になったら、ひき肉を入れて、ポロポロになるように炒める。塩コショウで下味をつける。
ホールトマトは、中身をボールにあけ、手でにぎるようにして潰し、3に入れる。水を缶半分くらいまで入れて、缶の中を洗うようにしたら、その水も一緒に加える。
4にコンソメとオイスターソース、ローリエの葉を加えて、2.30分煮て、水分が半分くらいになったら、出来上がり♡♥
09/10/29
掲載かなり遅れちゃってごめんなさい!!ペロっとありがとう★☆
09/08/17
クリーミーになって更においしそう!!アタシもやってみます☆
09/08/11
ぺロリありがとう!!私もまだまだ新米☆enjoyしましょう!
09/07/06
嬉しいコメントありがとうございます★ソースたっぷり美味しそう
08/10/23
やったぁ~★嬉しいレポありがとうございます!!また作ってね♪
08/09/13
遅くなってごめんなさい(>_<)倍量なんて嬉し過ぎです!!!
08/07/09
わぁ~い!!!(´▽`)/大好物だなんて感激☆★また作ってね
08/06/20
まぢですかぁっ!!!???嬉しすぎっっ(>▽<)ありがとう☆
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コメント