簡単！フライパンでクリスピーピザ
めろんのキッチン
作り方
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1
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打粉をした台に取り出し、軽く押さえてガス抜きし、丸めて、三等分にして口を下にしてサランラップを被せて10分置く
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2
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クッキングペーパーの上に置き伸ばしやすいように、手である程度伸ばす。さらに綿棒で21cmに伸ばす
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3
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周り1cm内側を指で押さえて溝を作る。さらに全体にフォークで穴を開ける
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4
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生地にケチャップを塗り、その上に王ねぎ、シ—フ—ドミックス、ミニトマト(薄く切る)等を置きチ—ズ、オリ—ブオイルを置く。
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5
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フライパンにオリ—ブオイルをひき、生地をのせて中火で20分蓋をして焼く
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コツ・ポイント
トマトケチャップが流れないように、生地の1cm中側を、指で押さえて溝を作る。
全体に生地が膨れないようフォークで穴を開ける
全体に生地が膨れないようフォークで穴を開ける
このレシピの生い立ち
オ—ブンの調子が悪かったので、フライパン出できるかどうか試してみたのですが、カリカリに焼き上がり大成功でした！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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